幽默话题集2023-05-03 16:51:10
海带棒骨汤
主料：棒骨500g海带500g；辅料：葱20g姜10g盐适量清水适量
做法：1、大棒骨斩块洗净。
(资料图片仅供参考)
2、海带洗净切段。
3、放入砂锅中加适量清水。
4、大火烧开用手勺撇去浮沫。
5、加入葱段，姜片。
6、盖盖转下火炖50分钟。
7、再放入海带加入适量的盐。
8、盖盖再炖25分钟关火 盛入碗中即可。
洋葱土豆饼
用料： 洋葱土豆黄瓜鸡蛋盐
做法：1、洋葱切圈儿，中间部分切末。土豆、黄瓜切末备用。
2、土豆黄瓜末打入鸡蛋，放盐。
3、放入适量面粉。
4、洋葱圈放入油锅，小火。
5、用勺子将末舀进洋葱圈，一面煎至金黄接着翻面。
6、出锅。
青椒炒肉
主料：柿子椒2个猪里脊肉50克；调料：豆油2汤匙食盐1/3茶匙鸡精1/2茶匙蒜2瓣生抽2汤匙老抽1茶匙花椒粉1/2茶匙
做法：1、青椒洗净，用手撕成小瓣，里脊肉切小片，大蒜拍碎切末
2、中火，炒锅倒豆油，待油烧开后，放肉片，炒制变色，放大蒜末
3、出香味后加入柿子椒，倒入生抽和老抽翻炒几下，加花椒粉，继续煸炒，加鸡精，食盐最后再翻炒均匀即可出锅。
清炒菠菜
食材：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。
做法：1、菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分；
2、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。
吉祥三宝
材料：南瓜200克土豆一个豆角200克；辅料面粉一碗；配料酱料适量
做法1、南瓜切丝，用面粉拌好。
2、豆角切段，也用面粉拌好。
3、土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。
4、三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶，蒸十五分钟即可。
5、蒜泥，辣椒碎，用醋，盐，鸡精调味拌也很好吃。
6、辣椒油拌蒜泥，加点花生碎也很好吃。
责任编辑：
关键词：
